記憶力是我們日常生活中極其重要的一部分。無論是學業、工作還是日常生活，一個良好的記憶力都能幫助我們更好地應對挑戰。許多人都希望擁有更強的記憶力，並探尋各種方法來實現這一目標。在本文中，我們將討論如何透過健康食品、訓練、保健品以及穴道來強化記憶力，以便您能在生活中更加自信地利用您的記憶力。
增強記憶力健康食品
想要提升記憶力吃這8種食物就對了！
- 雞蛋
雞蛋富含卵磷脂、維生素A、E、B6、B12、葉酸、鋅和膽鹼，這些有助於合成神經傳導物質，尤其是葉酸和維生素B12，長期缺乏它們可能導致記憶力下降和中老年人失 智症的風險增加。
- 藍莓
藍莓是超級水果，富含花青素和抗氧化物質，有助於抗老、防止失智症、強化記憶力，同時對心血管健康也有益。 如果難以取得新鮮藍莓，可以選擇其他抗氧化水果如櫻桃、葡萄和草莓。
- 南瓜
南瓜含有強大的抗氧化物質β胡蘿蔔素，提升思考能力，容易轉化為維生素A。 β胡蘿蔔素主要存在於南瓜、胡蘿蔔、地瓜和深綠蔬菜中，是容易取得的食材。
- 全穀類食品
全穀類食品如糙米、小麥、藜麥、燕麥富含維生素B群、葉酸、菸酸、礦物質和植物性蛋白質，有助於穩定血糖、控制血脂、維持腦部功能，提高記憶力。
- 深海魚
深海魚含有omega-3脂肪酸，有益心臟健康，提升記憶力和學習能力，預防記憶力下降。 建議每週食用鮪魚、鯖魚等富含DHA的魚類。
- 堅果類
堅果含有omega-3、鎂、鐵、鈣、蛋白質、維生素E和卵磷脂，有助於減少自由基，增強免疫力，同時卵磷脂幫助活化大腦神經細胞，減緩記憶力下降。
- 豆製品
大豆產品含有植物性雌激素-大豆異黃酮，對調節生理、改善膽固醇、提升認知功能、預防阿茲海默症都有益處。
- 富含維生素C的水果
番石榴、釋迦、番石榴、台灣土棗、木瓜、甜柿、奇異果、番茄等富含維生素C，有益腦細胞，促進神經傳導物質的合成。 每天攝取5種水果蔬菜以維持健康。
增強記憶力保健食品
多吃補腦食物如鮭魚、鮪魚、藍莓、薑黃、花椰菜、堅果和雞蛋，可增進記憶力並預防腦退化。
此外，適量攝取補腦保健品也可以更方便、省時的補充所需營養素。
以下是7種常見的補腦保健食品成分：
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- 魚油
魚油被科學證實有助腦健康，富含DHA和EPA。DHA有助維護大腦結構，EPA有抗發炎效果，對長者和飲食不均衡者特別有益。建議每週吃兩份富含油脂的魚或每天1克的DHA+EPA補充。 - 磷脂質
磷脂質對大腦健康至關重要，可從食物如蛋黃、魚類、內臟，或選用卵磷脂和腦磷脂保健品來補充。腦磷脂效果更好，適合長期使用。 - 銀杏葉
銀杏葉有促進血液流動，改善記憶和預防腦退化的潛力。國外常見，但需警惕與銀杏果的區別。 - 白藜蘆醇
白藜蘆醇是植物抗氧化物質，尤其豐富於紫色、紅色水果。有潛力預防海馬迴退化，但需要更多臨床研究確認。 - 咖啡因
咖啡因能刺激大腦，提高記憶力和反應速度。建議每天攝取200至400毫克，例如一杯綠茶或美式咖啡。 - 肉鹼
肉鹼可預防腦退化，提升記憶力，但在台灣需謹慎使用。 - 肌酸
肌酸有助運動表現、短期記憶力和推理能力，可從食物如牛肉、鯡魚、鮭魚和鮪魚中獲得。
- 魚油
增強記憶力穴道
按摩手部穴道也能活化大腦，因為這些穴道與腦部的自主神經相關聯。以下簡單介紹四個容易找到的穴道，隨時按摩可提神醒腦，加強記憶力。
- 神門穴：位於手腕橫紋，靠近小指邊的凹陷處。
- 內關穴：位於手腕橫紋中點向上三橫指的位置。
- 中泉穴：位於手背手腕摺痕處，離手腕靠近大拇指的1/4處。
- 勞宮穴：位於握拳屈指時，中指指尖處。
記憶力可以訓練嗎
改善記憶力有很多方法，包括鍛鍊身體。以下是一些簡單的方法，有助於維護大腦健康：
- 訓練大腦：嘗試免費的線上腦力訓練，像是美國退休者協會(AARP)提供的遊戲。
- 確保充足睡眠：研究指出，充足的睡眠有助於記憶力的提升，幫助大腦更好地儲存新知識。
- 拓展思維：學習新技能或培養新愛好，保持大腦活躍。
- 控制壓力：過多的壓力會損害大腦細胞的聯繫。
- 健康飲食：多吃富含抗氧化成分的水果和蔬菜，這些成分可以保護大腦細胞免受損害。
增強記憶力訓練
美國全國記憶大賽四冠王，同時也是全職記憶訓練師的德利斯（Nelson Dellis）分享了三個提高記憶力的秘訣：
- 斷線
最簡單的記憶力技巧是完全擺脫科技，每天至少不使用智慧手機一小時。
德利斯解釋：「你的大腦就是一個處理器，如果你一直分心、分散注意力，要怎麼記憶？」
「只要你試著去專注，你會對我們自然的記憶力有多強感到驚訝。」
德利斯的說法也得到了德州大學奧斯丁分校商學院2017年的研究結果支持
該研究表明，智慧手機的存在會降低認知能力，影響大腦的信息處理和存儲。 - 圖像思考
德利斯提到：「不論何時，我記憶東西時，我的目標就是把它變成腦海中的心靈圖像。」
他也建議，「你試圖記住任何東西時，盡可能運用你的感官」，建立聯繫，可以是聲音或情感方面的，關鍵在於確保這種聯繫具有深刻的含義。
面對新事物時，記住圖像比文字更容易。
研究也表明，圖像有助於成人的記憶。 如果要練習，可以將陌生人的姓名轉化為心理圖像，鍛鍊大腦的圖像思考能力。 - 探索你的「記憶宮殿」
使用圖像思考時需要一個儲存空間，依照位置來記憶事情。
根據德利斯的說法，記憶宮殿的運作方式：
首先，想像一個你熟悉的地方，比如你的家或公司，然後想像一條心靈走廊穿越其中。
當你想要儲存某個影像時，就把它放在這條走廊的某個位置上。
當你需要回想這個影像時，只要回到記憶宮殿，找回那個位置，就能夠輕鬆取回這個記憶。
強化記憶力是每個人都可以實現的目標。通過飲食、訓練、保健品和穴道療法，您可以提高您的記憶力，並在學業、工作和生活中受益。記憶力訓練需要時間和努力，但它將為您的未來提供無限的優勢。不論您的年齡如何，現在就開始關注您的記憶力，並享受其帶來的好處。記住，一個強大的記憶力是一個強大的資產。
