性早熟定義
正常兒童的第二性徵出現時間為男生9歲至14歲；女生8歲至13歲之間。若女生在8歲之前出現胸部發育、陰毛/腋毛生長甚至初經來潮等性徵；或男生在9歲之前有睪丸增大、陰莖變長、聲音變低等第二性徵發育，則被視為性早熟。臨床上性早熟可分為2種：
- 中樞型性早熟：由於「下視丘－腦下垂體－性腺軸」過早活化，導致性腺激素分泌過多。
- 周邊型性早熟：因週邊的荷爾蒙腺體出現問題所引起。例如腎上腺增生症、腎上腺腫瘤、卵巢腫瘤、睪丸腫瘤等疾病；這些病因造成的性腺激素分泌與「下視丘及腦下垂體」無關，促使性徵的發育。
女孩性早熟的發生率是男孩的5-10倍，其中超過90%屬於特發性中樞型性早熟(原因不明)，即經過所有檢查都找不出病因；而男孩中樞型性早熟約有25-75%是可以找出病理性原因，例如腦部病變(如腦腫瘤、腦部感染)所導致。
性早熟食物
性早熟的治療必須根據已知的特定原因進行處理。對於中樞型性早熟的個案，如果骨齡未明顯超前，或者即使有骨齡超前但未來成人身高未受影響，通常只需要在門診定期追蹤，無需藥物治療。然而，如果在追蹤期間，骨齡相對於實際年齡仍然有不正常的進展，則可在醫師建議下考慮接受每月皮下注射類黃體化荷爾蒙釋放激素（LHRH）的合成物治療。另一方面，對於週邊型性早熟，則需要針對特定原因進行治療。
性早熟食物
而高油高糖的食物是導致性早熟的主要原因之一。以下列舉一些常見的食物：
- 高油脂食物：例如巧克力、蛋糕、油炸食品等。這些食物應該只偶爾食用，不應該讓孩子形成上癮的習慣。
- 高糖食物：例如糖果、蛋糕、含糖飲料等。這些食物不僅容易導致肥胖，還可能誘發性早熟。
- 塑料容器中的食物：例如超市購買的微波食品、袋裝食品等。這些容器在受熱時可能釋放出塑化劑，對內分泌系統產生影響。
- 高荷爾蒙食物：例如雞的屁股、睪丸、皮等，這些食物含有較高的荷爾蒙水平。
- 高蛋白食物：例如魚精、蜆精、蛋白粉等。這些過度精煉的食材也容易誘發性早熟。
- 不明保健食品：例如蜂王漿、胎盤萃取物等，這些保健食品可能含有類似雌激素的不飽和脂肪酸，可能誘發性早熟。
近年來，兒童性早熟現象日益普遍，已成為常見的內分泌疾病之一，引起了許多父母的焦慮和擔憂。性早熟患童因青春期階段提早，因此大多數青春期的孩子身高明顯長得比先前快。
但隨著性荷爾蒙濃度的增加，也會加速骨骼的成熟和促進生長板的閉合，一旦所有生長板都閉合，最終的成人身高也就確定了。過早出現性早熟的表現徵兆，如外觀上的改變，常會引起同年齡的孩子的嘲笑，進而影響患童的心理健康發展。
